LA VIARTE MALVASIA

100% Malvasia

Al naso trama olfattiva intrisa di carica mediterranea e balsamica, ricca di sfumature fruttate e agrumate, erbe aromatiche, sbuffi minerali pietrosi e lievi tostature. Il sorso è fresco e vivace, di spessore, ben modulato da provvidente sapidità, con una chiusura piacevolmente lenta ed elegante.

Abbinamenti

Pietanze a base di pesce come pasta ai frutti di mare, calamaretti in guazzetto oppure vitello tonnato, fritto misto e risotto ai fiori di zucca e zafferano, tortelli ripieni al branzino, pesce al forno alla mediterranea con olive capperi e pomodorini.