DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 2006

45% Pinot Noir, 37% Chardonnay

Dispiega aromi di fruttata, floreale, ma che rapidamente si scurisce, sfumando verso aromi di frutta candita, fieno maturo, note tostate e sentori di liquirizia.

Setoso, cremoso. Alla fine, squisito aroma amaro, impreziosito da una sfumatura salina di mare

Abbinamenti

Prosciutto spagnolo, formaggio Comte' stagionato, ostriche, scampi grigliati, piatti speziati o dolci come cheese cake.