BRUNO PAILLARD DOSAGE ZERO
69,00 €
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Bollicine sottili e persistenti.
Al naso note tostate di nocciole e mandorle, anice stellato, pepe bianco e pan brioche, poi erbe aromatiche, erbe alpine e un ricordo di castagne.
Assaggio ricco, si espande lungo il palato facendo ritrovare tutta la ricchezza aromatica salina e dall’invitante freschezza
Abbinamenti
crudi di mare, ostriche, fasolari, lasagna con sugo di cernia