BRUNO GIACOSA FALLETTO BAROLO 2016

100% Nebbiolo

Delizia al naso con note di prugne nere, cioccolato fondente, muschio bianco, salvia arsa e legna bruciata. Ancora ricco dispensa la bellezza del territorio con un sottofondo che ricorda la terra bagnata ed il bergamotto. Mostra corpo pieno, tannini rigidi ed un finale di natura verticale che persiste al palato e rende incredibile l'emozione di questo assaggio Fermentato in vasche d'acciaio ed affinato per 30 mesi i botti di legno grande.

Abbinamenti

Arrosto, carne rossa, formaggi stagionati, selvaggina