QUINTARELLI RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CL. 2011
128,00 €
Corvina, rondinella, molinara
Naso multistrato di ciliegie sottaceto, gelatina di lamponi, poi pan di zenzero e Linzer Torte.
Al palato rotondo e lussureggiante, tanta prugna matura e lampone scuro, bel gioco tra dolcezza e tannino, finale lungo, nonostante la dolcezza grande scorrevolezza.
Abbinamenti
Dolci da forno con creme ai frutti di bosco, rimane un favoloso vino da meditazione