POLIZIANO ASINONE NOBILE DI MONTEPULCIANO

Prugnolo gentile 95%, canaiolo e colorino 5%

Al naso intense note di mirtilli, di ribes, di ciliegia, di cacao, di vaniglia, di tabacco.

In bocca si esprime con un assaggio pieno, equilibrato, caratterizzato da una trama setosa e raffinata dalle percezioni balsamiche. 

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a a carni in umido. Ottimo con il tradizionale spezzatino di cinghiale